18203682918
当前位置:网站首页>其他产品

2.jpg

双乙酸钠

最安全的饲料防霉保鲜剂

分子式:C4H7NaO4 分子量 142.09

性质:

双乙酸钠为乙酸钠和乙酸的分子复合物,为白色结晶,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,1g双乙酸钠可溶于约lmL水中,10%水溶液pH为4.5~5.0。加热至150℃以上分解,具有可燃性,在阴凉干燥条件下性质稳定。双乙酸钠属于未规定ADI物质,被美国FDA定为GRAS物质。

质量指标:GB25538-2010

指标名称 指标

游离乙酸(以干基计),w/% 39.0~41.0

乙酸钠(以干基计),w/% 58.0~60.0

水分,w/% ≤ 2.0

PH 4.5~5.0

易氧化物,w/% ≤ 0.2

铅(Pb)(mg/kg) ≤ 2

双乙酸钠防霉机理:

自然状态下,双乙酸钠会缓慢放出乙酸。乙酸可有效地渗透到霉菌组织的细胞壁,干扰细胞间酶的相互作用,可使细胞内蛋白质变性,从而起到抗菌防霉作用。使用双乙酸钠既保持了乙酸的杀菌性能,又不致因酸性太大而导致饲料适口性变差。故双乙酸钠能防止贮藏的食品和饮料发霉腐败,从而具有防霉保鲜的效果。

双乙酸钠提高乳脂率的机理:

乙酸是参与动物能量代谢的重要物质。乙酸在消化道被吸收,由血液输送到代谢组织的细胞浆中,在乙酰辅酶A合成酶的催化下转化成能量代谢的“枢纽”物质“活性乙酸”,即乙酰辅酶A,乙酰辅酶A是糖、脂肪酸、氨基酸分解进入呼吸链的活性形式。上述物质之间还可以通过它相互转化,因此双乙酸钠有促进动物机体物质代谢的作用。

乙酸是反刍动物合成脂肪的重要前体物质。它有利于牛奶脂肪中短链脂肪酸的形成,提高牛奶的乳脂率。

使用说明: 配合饲料:0.5-3 千克/吨 奶牛饲料:0.5-2 千克/吨

保质期:12 个月

注意事项:包装拆封后,应密封保存或尽快使用。

包装及贮存:

1、双乙酸钠外包装采用编织袋包装,内衬塑料薄膜,每袋净重25 公斤。

2、双乙酸钠贮存时密闭、低温、防潮、防晒,勿与其它碱性物质混贮。